贵州玉屏侗族自治县的优质大米素有“贡米”之称;
沙田柚产于广西壮族自治区,有“天然罐头”的美誉;
“娃娃鱼”产于湖南湘西土家族苗族自治州和恩施土家族苗族自治州,为国家重点保护的珍稀两栖动物;
“鸽子鱼”产于宁夏回族自治区境内的黄河:
“三穗鸭”产于贵州黔东南苗族侗族自治州;
“飞龙”主要产于内蒙古呼伦贝尔盟,因像传说中披鳞甲的龙,故得名。
“生漆”产于四川酉阳土家族苗族自治县;生漆(天然漆),稍称“土漆”,又称“国漆“或“大漆”它是从膝树上采割的乳白色胶状液休,一旦接触空气后转为褐色,数小时后表面于涸硬化而生成漆皮。生漆的经济价值很碌,具有耐腐、耐磨、耐酸、耐溶剂、耐热、隔水和绝缘性好、富有光泽等待性,是军工、工业设备、农业机柏、基本建设、手工艺品和民用家俱等的优质涤料。也是我国传统出口的重要物资之一,并以量多质好著称于世。
“茴油”,产于广西壮族自治区德保县;多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。通称“小茴香”;常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实八角形,可作调料或入药,通称“八角茴香”“大料”。