奉节县长安土家族乡

　　【概况】

　　长安土家族乡位于“两省三县”交界处，东与重庆市巫山县庙宇镇接壤，西与本县兴隆镇相接，南与湖北建始县毗邻，北与本县鹤峰乡、冯坪乡交界，距奉节县城42公里。

茅草坝雪景

　　长安土家族乡于2004年拆乡并镇成立，由原九里乡、石罐乡、长安乡三乡合并而成。

　　全乡幅员面积达274平方公里(包括亚克林场)，其中耕地面积27934亩，林地面积13496亩，草原面积6826亩。地域辽阔，资源丰富，全乡拥有丰富的太阳能、风能、水能等清洁能源资源，拥有林地达136496亩，森林资源丰富，拥有全乡红豆杉、银杏、中华文母、锦鸡、麂、野山羊等国家重点保护动植物，野生动植物资源丰富，同时还拥有黑湾森林、高山草场、万亩药材基地、茅草坝水库、天然滑雪场等旅游资源。全乡主产玉米、水稻、烟叶、魔芋、蚕桑、油菜、小麦、薯类、蔬菜、经果等等；盛产党参、牛膝、云木香、贝母、天麻等名贵中药材，是中国名贵党参——板党的主要生产基地。

黑湾风光

　　长安土家族乡辖八个行政村，4450户，16651人，其中土家族人口为5400人，占总人口的32.43%。

　　【经济发展】

　　长安土家族乡乡域经济发展迅速。2011年全乡实现社会总产值10932万元，同比增长20%，固定资产投资实现275万元。特色农业发展规模日益壮大，已形成中药材、水果、禽畜三大经济板块。截止2011年，我乡已建成了以兴合、石罐、五坝等村为重点集中连片药材种植基地，2011年，我乡人均中药材收入突破30000元大关，药材产业实现新突破；以九里、八角等村为重点的脐橙、柑橘等水果基地1500亩；以八角家禽饲养专业合作社、碧刚林下牲畜养殖专业合作社牵头发展的畜禽养殖基地业已形成。

　　【社会事业】

　　长安土家族乡着力改善民生，社会事业取得长足进步。近几年来，全乡通村公路硬化完成25公里，完成三角坝至茅草坝至高山草场至黑湾的旅游环线标美路28.2公里建设，完成2100户农户改厕改池工程，完成8个村的电网改造，整修水池19口，整修灌溉水渠12公里。新农合参保率达96%，40%以上农户办理了农村居民养老保险，农民生活保障得到了切实加强。农村生活水平大幅度提高。实现了村村通公路，组组通电话，户户通水通电，生活较为方便。

　　全乡共有中、小学3所，教师120人，新建教学楼一栋；乡卫生院1个，在职职工8名，村卫生室7个，配备村医11名；乡镇综合站文化站一个，村级图书室8个，村活动中心8个；敬老院1所，农民新村一个。科教文卫体事业得到蓬勃发展。

民族文化广场

　　【民族文化】

　　长安土家族乡以汉族和土家族为主，民族特色主要体现在：

　　土家腊肉  土家人家家都喂有年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，先用盐腌制，再用柏树枝熏制，这样制作的腊肉不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。

　　土家药蜂糖 土家人大多居住在盛产草药的高山，不少土家人家中大都饲养蜜蜂，这些蜜蜂大多采集药花酿蜜，这样生产出来的蜂蜜，口感香醇，长期食用有延年益寿的功效。不少土家人还用药蜂糖和自家酿的包谷酒一起熬制成蜂糖酒，此酒香浓醇烈，口感甚佳，是待客上品。

　　土家摆手舞 长安土家族与湖北恩施土家族同属一支，土家人民喜欢山歌，也喜欢跳舞，尤喜摆手舞。这种舞蹈健康优美，生活气息浓厚，有广泛的群众性，带有浓烈的祭祀色彩，歌随舞而生，舞随歌而名。

（资料及图片来源：奉节县长安土家族乡政府）