水族

1921年7月，中国共产党第一次全国代表大会在上海正式召开。在参加会议的12名代表中，有一位年纪只有20岁的青年邓恩铭，他是山东共产主义小组的负责人，中国共产党早期著名的革命活动家。邓恩铭是中共一大代表中唯一的少数民族代表，他是水族人民的优秀儿子。

水族人口为40万余人（第五次人口普查数据），主要聚居于贵州省三都水族自治县，部分分布于贵州省的荔波、独山、都匀、榕江、从江等县及广西壮族自治区的西部。

水族自称“海水”，意为“水人”。

水族有自己的语言，水语属汉藏语系壮侗语族侗水语支。过去曾有一种古老文字，称为“水书”,通用单字100多个。现通用汉文。水族虽有自己的语言和文字，但是，三都和普安等地的水族人民不仅会唱苗、汉歌曲，而且会说苗语、汉语，这表明各民族在文化艺术上的相互渗透和影响，也显示出各民族之间的友谊和团结。

水族信仰多神，崇拜自然物。

悠久的历史

早在秦汉以前，岭南地区以及东南沿海一带居住着许多部落，如“瓯越”、“骆越”等，统称“百越”。骆越人的一支发展成为今天我们祖国多民族大家庭中的一员——水族。

水族的名称最早出现在明末的文献中，隋唐时期，湘、黔、桂边境一带统称为“溪洞”之地，住在这里的少数民族处于部落阶段，主要从事刀耕火种的农业生产。

宋末元初，水族已进入早期封建社会。龙江上游的广大地区出现了封建领主制度的雏形，但仍保留着较浓厚的农村公社色彩。领主对辖区内土地并无绝对的支配权，人身依附关系并不牢固，而且在社会基层组织的“洞”或“寨”内，还有一定的独立自主权。

元朝政府对西南少数民族实行“招抚”政策，设置了一套从路到总管府、军民府的统治机构。统治者加封少数民族首领为世袭土官，通过他们来统治少数民族人民。

明代，水族地区的社会经济有了显著发展。生产技术有所提高，粮食产量有了增长。随着江南汉族移民的大量迁入，带来了先进的生产技术，水族人民与汉族人民互相学习，友好相处，对水族地区的经济文化发展起了促进作用。明王朝沿袭元代分封土官的办法，在水族地区设土司。在加强土司制度的同时，在有条件进行直接统治的地方，明朝政府则逐步实行“改土归流”。

从清初到鸦片战争的200年间，水族地区的社会经济有了进一步发展。清朝统治者为了加强对水族人民的统治，在水族的土司辖区内增设流官，这时地主经济有了相当的发展，农民的土地大量被地主霸占。

中国共产党一大代表  邓恩铭

中国共产党早期著名革命活动家邓恩铭，于1901年1月出生在贵州省荔波县水浦村的一个水族劳动人民家庭。中学求学期间，他开始走上革命道路。在如火如荼的反帝反封建斗争中，逐步接受了马克思列宁主义。

1920年底，邓恩铭和战友王烬美一起，团结了一批愿为共产主义献身的青年，在山东发起成立了“马克思主义学说研究会”。1921年初，山东共产主义小组在此基础上秘密诞生了，邓恩铭和王烬美是小组的负责人。

1921年7月，中国共产党第一次全国大会在上海正式召开，在这次会议上，中国共产党正式建立了。邓恩铭是参加大会的12名代表中最年轻的，年仅20岁，并且是一名少数民族代表。

在旧中国险恶的政治环境中，邓恩铭常年在外奔波，传播革命真理，组织群众和反动派开展各种斗争。1931年他被国民党反动派残酷地杀害，为中国革命献出了宝贵的生命，时年30岁。他的英雄气概，他的赤胆忠心，将永远激励各民族人民在继续革命的大道上奋勇前进。

唱不完的山歌

水族人民在长期的生产生活实践中，创造了丰富的文化艺术。他们喜欢用歌声来表达自己的思想感情，即景生情，随编随唱，故有“唱不完的山歌”的美称。其他艺术形式有口头文字、舞蹈，还有近百年来从汉族地区流传进来的花灯戏。

诗歌形式的水族民歌，是水族民间文学的主要样式，并且也是最能反映民族特色的一种文学形式。

水族民歌的特点是：曲调变化不大，旋律较为简约，但歌词内容常因时因事因人而异。

水族民歌种类繁多，按形式可分为单歌、双歌、蔸歌、调歌、诘歌等；按内容分可分为古歌、颂歌、生产歌、风物歌、风俗歌、礼仪歌、酒歌、情歌、丧葬歌等。而各类中还可以分出细目。

双歌是水歌中最富有特色的一种说唱形式。双歌以组为单位，分有歌前的说白和主体的吟唱两部分。说白相当于小引或序，往往是一则短小的故事，用以概括性地介绍吟唱部分主要对象间的主要活动。

双歌，尤其是寓言性的双歌，十分幽默、风趣。双歌演唱时，多在热闹庄重的酒席间。主客对阵时，往往要二至数人甚至所有在场的人打和声（帮腔）。和声有起歌和声、歌尾和声两种。起歌和声，既引起周围听众的注意，烘托场面气氛，又使演唱者精神振奋。观众重复的歌尾和声，既是一种祝贺性的礼节，也是让演唱者有个舒缓、回旋的余地。

铜鼓舞和斗牛舞

尽管历史变迁，每逢喜庆佳节跳铜鼓舞一直是水族必不可少的项目。它从宗教祭坛搬到民间舞台据说已有数百年历史了。

流传于水族中的民间舞蹈保留着原始古朴的风味。铜鼓舞是水族的传统舞蹈之一。其演出多在节庆和红白喜事期间。舞蹈反映的内容有破土耕作、播种、栽秧、收割和欢庆等，其舞姿与相应的生产劳动接近。当铿锵而浑厚的铜鼓声、大革鼓声咚咚响起，舞蹈者踏着雄健的步伐，应着鼓声，循着节拍，旋转跳跃，或联臂欢呼，或马步行进，或奔突冲刺，或漫步扬手，最后在急如骤雨的鼓点声中戛然结束。

斗牛舞是欢庆丰收的舞蹈，有时在丧葬活动中也有演出。其素材来源于生活中的斗牛、杀牛祭祖、驯牛耕田等方面。舞蹈中既有驯牛的紧张场面，也有相互的角抵表演。伴奏的乐器有铜鼓、革鼓和芦笙等。现在，多以芦笙伴和莽筒伴奏，深受水族人民的喜爱。

刺绣珍品  “反结”与“者勾”

在漫长的历史进程中，水族人民形成了富有特色的民间工艺。水族妇女擅长制作一种叫做“反结”的绣品，它用白马尾缠上白丝线绣成各种精美的图案，工艺繁杂而精细，堪称融实用性与艺术性为一体的民族工艺佳作。

为了美化生活，水族妇女常在围腰的胸牌、布鞋的尖端、袜垫、童帽和背带等物品上绣精美的丝线图案。在所有的刺绣品中，“反结”背带和尖端双翘的刺绣鞋——“者勾”是水族刺绣中的珍品。

“反结”指用梭结方法刺绣而成的背带。这种背带由几十块不同形状的图案拼镶而成，刺绣工艺精细，工序繁杂，能干的妇女几乎要耗费整整一年的闲暇时间才能完工。这种背带是妇女显示自己审美才干和刺绣工艺水平的重要方面，为了炫耀自己的天才，女孩子几乎从十岁左右起就与丝线和刺绣打交道。她们从学剪花开始，继而学粘布壳、缠马尾、描花，几乎把整个身心倾注于一针一线之中。

在水族妇女的服饰中，脚下那双尖端翘起的绣花鞋——“者勾”，也是用“反结”法刺绣而成。这种“者勾”通常作为礼服穿用，也用作妇女的寿鞋。制作“反结”背带与“者勾”绣花鞋，除了工艺之外，在剪裁时要择吉日，尤其要忌戒水书上的“腊血”、“皆没”、“沙伤”等凶祸之日，否则认为会招致祸殃。

九  阡  酒

水族地区的名酒，要数贵州省三都自治县九阡地区的糯米酿制的酒，人们习惯称为九阡酒。其实，按照水族的意译，应为九仙酒。

九阡酒是水族的传统特产，它以糯米为原料，采集草、木本药物制成发酵的酒曲，在蒸馏出的低度米酒中掺入熬得橙黄的甜米汁，然后存入缸中密封，置于泥地窖储藏。每一周年，都要破封检查一次，还要加入适量上等糯米酒，以填补失散的部分。密封达30年的九阡酒，会凝为浆汁体。饮用时，略加冷开水稀释，以一比十或一比八或九的比例与冷开水搅和，倘若再掺入鲜糯米酒，便成了勾兑的九阡酒。

上乘的九阡酒，色泽棕黄，状若稀释的蜜汁，其味纯正，微甘可口，香气馥郁，沁人心脾。它不仅以色香味闻名，而且营养丰富，适量饮服，能舒筋活血，健骨强身，助兴提神，即使误饮过量也不会损伤身体。

情深谊长的交杯酒

水族有句谚语：“纺车没油难转旋，人不喝酒难共言。”水族是个喜好饮酒的民族，待客以酒为贵，并且在酒宴上要喝表达情谊的交杯酒。

水族的交杯酒不同于汉族二人手臂交叉互饮的形式，而是席间所有饮酒者联臂举杯形成半封闭圆圈的互饮形式。当酒饮至半酣时，主人就会提议大家喝交杯酒。入席者心领神会，于是右手端着自己的酒杯向右侧的饮者伸去，而左手则接过左侧饮者递过来的杯子，大家联臂举杯牵成个圆圈，因此，有的亦称之为转转酒、团圆酒。先饮者，往往要推让给贵宾或德高望重的长者，然后再逐次从右向左推移。但是，不论是谁饮了酒，众人都异口同声高呼一声表示祝贺，众人联臂举杯的圆圈，直到逐次饮了一周之后才能撒开，把杯子收回自己的面前。

交杯酒是水族宾主之间表示真挚情感的席间礼仪，在水族山乡，不论是逢年节的借端、借卯或春节，还是接亲嫁女或修房屋的庆贺，或者是贵宾偶尔来到时的接风，交杯酒总是少不了的。

像凤凰般美丽的山乡

水族主要居住地带，由于溪流交错、山脉纵横、气候温和而多雨潮湿，因此住房多为干栏式的建筑。水族的楼房多取杉松为料，凿柱穿枋为架，以木板围装而成。其结构过去多分为上下两层，正房多为3间，另搭两头拖厦共为5间。另外，也有走马转角的走廊楼房，还有傍山修建的半楼半平的房屋。近年来平房带楼房的住屋不断增加。

村寨大多建筑在低丘谷地的溪流旁或平坝边缘的山脚与山腰一带。青翠的竹木环绕村寨周围。村寨内修有鱼塘，有的还在鱼塘中间修起阁楼式禾仓，别具一格。翠竹婆娑，木楼倒影，波光弄影，加上古朴的舂米石碓声声，使水族村寨古风遗韵醉人。

分期分批过的节日  端节

水族有许多传统节日，最隆重的当推每年阴历八月到十月的“端节”。

水族有句俗话：“汉族节日数春节大，水族节日数端节大。”端节，也称瓜节，水族称为借端，意为吃端，是水族地区范围最广、人数最多且历时最长的节日。端节起源于以血缘为纽带的部落联盟的祭祀节庆活动。

水族有自己的历法，端节就选择在水历十二月至新年二月（相当于农历八月至十月），时值大季收割、小季播种的年终岁首，因此，端节是辞旧迎新、庆贺丰收、祭祀祖先和预祝来年幸福的盛大节日。

据传说端节原来只过一批，因人口发展散居各地难以见面，因此实行按地域分批分期过节，以便相互走访祝贺。

端节主要活动为祭祀和赛马。“除夕”和“初一”相连的两餐忌荤吃素，忌吃飞禽畜兽的油肉，不忌水产的鱼虾类。“初一”上午要挨家逐户去吃祝贺性的新年饭，并把糖食果品及干鱼等分给小孩。新年饭后，大家都到传统的端坡上举行赛马活动。四面八方骑手云集，人山人海，十分热闹。节日期间，铜锣声此起彼伏，马蹄声、铃铛声、悠扬的歌声和芦笙调，从早到晚飘扬在翠竹掩映的木楼里，水乡山寨沉浸在欢快的节日气氛中。

鱼 包 韭 菜

端节的酒宴上宾主欢聚一堂，品尝水族妇女泡制的风味菜——鱼包韭菜。

相传在远古的时候，水族人饱受疾病的折磨。于是，他们采集九种野菜，同鱼一起制成一种可以治病的菜肴。以后，水族人用韭菜代替失传了的九种野菜，这就是沿袭至今的鱼包韭菜。

今天，食用这道菜肴，已失去了用来治病的含义，保留了祝愿贵宾和亲友身体健康，企盼生活蒸蒸日上的美好心愿。

来源：《民族大家庭》· 南海出版公司1996年版